Російська сокира. Види сокир і їх призначення

Туристичні моделі

Такі сокири відрізняються, насамперед, невеликими розмірами і малою вагою. Інструменти цього різновиду легко поміщаються в рюкзак і не доставляють особливих проблем при тривалих переходах. Використовуються такі сокири зазвичай для колки дров чи зрубування гілок.

Довжину такий сокира має 34 див. По суті, він являє собою зменшену копію мисливського інструменту.

Кухонні сокири

Такі інструменти відрізняються насамперед дуже невеликими розмірами і привабливим дизайном. На деяких кухнях квартир можна зустріти в тому числі і красиві сокири ручної роботи, які стоять досить дорого. Використовуються такі інструменти, як вже можна судити по їх назві, в основному для оброблення м’яса та птиці. Кухонні сокири добре перерубують кістки і жили. Також їх можна використовувати для оброблення мороженого м’яса.

У деяких випадках такі топірці можуть доповнюватися молоточком з боку обуха. Моделі цієї різновиди особливо часто на кухнях можна було бачити в часи СРСР. Такими топірцями зручно не тільки рубати м’ясо, але і відбивати його.