Що припускають?
Деякі вчені вважають, що переїдання обумовлено не тільки психологічними, але й органічними причинами. Ймовірно, гіпоталамус отримує неправдиву інформацію про ступінь насиченості організму. Встановлена специфічна мутація, при якій спостерігаються порушення харчової поведінки. Втім, набагато частіше помітні очевидно психологічні причини. Компульсивное поведінка, включаючи звички в їжі, супроводжується пригніченим станом, проблемами контролю себе і своїх вчинків. Чим складніше людині виражати почуття, чим нижче рівень самооцінки, тим більше ймовірність компульсивного порушення. До нього призводить самотність і незадоволеність формами свого тіла.
Поки немає точної інформації про зв’язки переїдання та дієтичних програм, але відомо, що багато, плануючи обмежений раціон, відчувають бажання максимально наїстися перед початком дієти. Інші, однак, пропускають трапези, що провокує набір ваги замість схуднення. Можливо, переїдання пов’язано з перфекціонізмом.
