Унікальною і однією з найстаріших у світі вважається карачаевская порода овець, так як її походження було незалежним. Жодних генетичних зв’язків з іншими породами вченим виявити досі не вдалося. Карачай, що знаходиться біля гирла річки Кубань, вважається історичною батьківщиною тварин. Розглядається породу овець розводять переважно в Північній Осетії, Карачаєво-Черкесії, Кабардино-Балкарії.
Вже на початку ХХ століття багато вчених постаралися звести карачаевских маток з баранами інших порід. Ці спроби не дали позитивних результатів. Було визначено, що ягнята перейняли переважно батьківські, а не материнські генетичні ознаки. Це означає, що вони народилися млявими і з ослабленим імунітетом.
Зовнішній вигляд
Бонітування овець карачаевской породи:
Цінність карачаївського худоби
Відмінні характеристики карачаевской породи овець:
- Немає необхідності створювати якісь особливі умови змісту;
- тварини невибагливі у догляді і годуванні.
- У худоби високий імунітет і міцне здоров’я.
- Ця порода витривала і легко переносить різкі перепади температур і навіть холоду.
- З покоління в покоління тварин передавалися тільки відмінні гени.
- Багато часу тому вівці проживали самостійно далеко від людей, тому навчилися інтуїтивно підбирати тільки цінну і якісну траву, завдяки чому забезпечується повноцінне харчування для нормального розвитку.
Недолік карачаевской породи овець, яке відзначають багато фермерів — це проживання худоби в місцевості з вологим кліматом. Харчуються тварини тільки добірним природним кормом. Тільки тому розводити овець в регіонах з посушливим кліматом буде дуже проблематичним.
Вовна
Видно по відгуками і фото: вівці карачаевской породи мають грубою шерстю кісткового будови. Незважаючи на грубий тип вовни, худоба не може похвалитися великою тоніно шерстинок. Покрив більш пуховий, а грубі волоски зустрічаються рідко. Враховуючи всі особливості змісту і годівлі овець карачаевской породи, з однієї самки отримують до 2,6 кг вовни в рік, з одного барана – до 3 кг в рік.
Вовна здатна звалюватися в дуже щільний повсть, який вважається найкращим матеріалом для пошиття всіляких теплих виробів. На прилавках магазину ви можете знайти бурки та іншу верхній одяг, яка виготовлена з руна карачаевских овець. Така одяг користується великим попитом, адже вона володіє завидною водовідштовхувальну властивість. Використовують її переважно для верхової їзди або під час випасу худоби в гірській місцевості. Легка овчина характерна щільною мездрой.
Розмноження
Зазвичай у однієї вівцематки народжується тільки один ягня і набагато рідше з’являється двоє дитинчат. Причиною тому є материнське молоко: за одну добу ягня додає у вазі на 350 грам. При правильній годівлі до шестимісячного віку вівці можуть набрати близько 50 кілограмів, саме тому їх відправляють на забій ще в молочному віці.
Як схрестити карачаївську породу овець і з ким:
Продуктивність
Вівці карачаевской породи відомі навіть за межами Кавказу завдяки їх смачному та корисному м’яса. Шерсть худоби активно застосовується промисловими підприємствами. Ця порода — одна з найбільших молочних, на відміну від інших курдючних різновидів. Добовий надій становить 2,5-3 літра, жирність якого близько 10%. Баранина цінується гурманами за її високі смакові якості.
Породні різновиди
Можна зробити висновок по багатьом описами: карачаевская порода овець вважається елітною. Тому два сторіччя тому до неї відносили тільки тих овець, які проживали в певному районі Кавказу. Але в даний час цей тип включаються інші типи грубошерстного худоби, що вирощується в різних гірських районах: Кабардинці, Осетії і Черкесії. Кожна з цих порід цінна тільки в одному конкретному напрямку: по виробництву м’яса, молока та вовни.
Різновиди карачаевской породи овець:
Особливості
У карачаевской породи овець хороший імунітет і висока опірність до різних захворювань. Це безпосередньо пов’язано зі збалансованим харчуванням і надходженням достатньої кількості корисних речовин в організм. Щодня тварини вживають добірну траву кавказьких гір. Ягнята нових поколінь відрізняються кращим здоров’ям, а також генами. У цієї породи овець не буває серйозних патологій кінцівок і легенів.
Якщо ви хочете розводити овець в домашніх умовах, важливо підготувати утеплене стійло або загін. Якщо тварини будуть знаходитися в сонячних і південних областях, то у утепленні стійла немає необхідності.
Звичним середовищем проживання овець вважається місцевість з високим рівнем вологості і частими температурними перепадами, що виникають навіть протягом однієї доби. Якщо ви вирішили розводити овець карачаевской породи, краще віддати перевагу районів з сухим кліматом. Карачаївці пишаються цими вівцями, адже вони є лідерами за кількістю та якістю не тільки молока, але і м’яса.