Молоковарка
Така каструля ідеально підходить для марки молочних каш Це посуд, що включає 2 ємності. Між ними є повітряний простір. Працює молоковарка наступним чином:
Перед готуванням в даний простір через спеціальний отвір заливається вода. Його закривають кришкою. У деяких моделях цієї посуду в кришці є свисток, який сповіщає про закипання.Молоко або вода наливається у внутрішню ємність і встановлюється на плиту. Вода між стінками буде кипіти і нагріває внутрішню чашу.З закипанням нагрівання зменшується.Виходить, що страву готують на водяній бані. В результаті молоко не пригорає.Каша вариться повільно, виходить смачною.Зараз у продажу є багато подвійних каструль для приготування каш різного об’єму і форми. Найменші у вигляді ковшів зручні для дітей. В них можна готувати 1-2 порції і кип’ятити молоко. Продаються кашеварки і побільше, для всієї сім’ї.
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8
