Домашня птиця: розведення та утримання

Плюси гусей

Розповідаючи про розведення птахів, обов’язково варто згадати про гусей. Кому вони можуть сподобатися? Особливо вони сподобаються людям, хто цікавиться розведенням птиці як бізнесом. Гуси не обділені розумом і все теплу пору року можуть обходитися практично без підгодівлі, харчуючись в основному травою кормом. Зграйка цілком може вийти рано вранці на прогулянку і весь день щипати траву, збирати водорості, клювати жучків, щоб повернутися ввечері додому, перекусити підготовленим господарем кормом і влаштуватися спати. Так що витрати на утримання будуть мінімальними. Але тільки в тому випадку, якщо є можливість забезпечити їм великий по площі випас.

Зате вже у віці півроку гуси досягають ваги в 6-7 кілограм і цілком придатні для забою. М’ясо просто відмінна – ніжне і смачне. Невипадково гусак з яблуками є одним з найпопулярніших традиційних страв у багатьох країнах Європи.