Огірки є одними з найпопулярніших овочів, які не тільки вживають в свіжому вигляді, але і консервують. Рослини легко вирощувати, вони не вимагають особливого догляду, головне – правильно підібрати урожайний сорт, який підійде для конкретного регіону. Одним з кращих є огірок «монастирський», який дає стабільні врожаї в будь-яких регіонах країни. Сорт приваблює своїми високими смаковими якостями, гарною лежкістю.
Опис сорту
Огірки «монастирські» відносяться до середньостиглих пчелоопыляемым сортів, рекомендованих для вирощування в відкритому грунті та в теплицях.
Рослина змішаного типу цвітіння, плоди середнього розміру. Зав’язі розташовуються на 2-4 сайті, не дозволяючи переростати зеленцам. Вони мають циліндричну форму, забарвлення темно-зелений зі світлими смужками. Довжина огірочків коливається від шести до десяти сантиметрів, вага – близько 100 грам. При засолюванні залишаються хрусткими.
