Продуктивність та інші особливості
Високі показники несучості та виходу м’яса є основними причинами, за якими ці птахи так популярні в господарській промисловості. Біла широкогруда індичка з важкого кросу досягає у вазі в середньому близько 25 кілограм. При м’ясної продуктивності не менше 70 відсотків на виході виходить досить багато готового до продажу продукту. Забезпечити подібні показники продуктивності допомагає правильний режим харчування, а також належний догляд під час росту птахів. Одна індичка може знести за рік близько 90 яєць, кожне з яких важить від 80 до 87 грам.
При вмісті варто віддавати перевагу випасу на зеленому пасовище. Індики такої породи дуже люблять відкриті вільні простору. Особливо це стосується представників середніх і важких кросів, яких зазвичай не містять в окремих клітинах. Активне годування двічі в день дозволить добитися максимальних показників зростання, що особливо важливо для самців, що йдуть на м’ясо. В описі породи білих широкогрудих індиків також говориться, що вони нерідко використовуються для виведення нових підвидів індичат-бройлерів. Самки можуть почати нестися вже у віці 9-10 місяців, а тривалість цього періоду становить від 6 до 8 місяців.
