Місто Ішим не так відомий як Тюмень, Омськ або Тобольська. Можливо, жителі європейської частини Росії про нього і не чули. Він є великим для свого регіону центром харчової промисловості. Одним з найвідоміших підприємств можна вважати Ишимский м’ясокомбінат.
Історія підприємства
Ишимский м’ясокомбінат – не найстаріший в Західному Сибіру. Свою історію він веде з 1976 року. Наприклад, м’ясокомбінат в Ялуторовске заснований в 1953 році, а в Кургані – на початку XX століття. Спочатку його профіль був свинарський, а за 40 років він пройшов такі етапи:
- Міжгосподарське об’єднання на основі свинарника.
- Радгосп “Ювілейний”.
- Племзавод.
- М’ясокомбінат (він пережив реконструкцію у 2008 році) з селекційним центром зі свиноматками.
Зараз корпусу м’ясокомбінату розташований недалеко від вулиці Республіки в Ішимі, а центри реалізації продукції – в Тюмені і Сургуті.
Ишимский комбінат є частиною агрохолдингу “Ювілейний”, який займає 10% ринку свинини Уральського Федерального Округу.
