Виробництво – це науковий процес, який включає в себе перетворення сировини (матеріалів) у бажаний продукт або послугу (товар) шляхом додавання до економічної цінності. Воно може класифікуватися на наступні види:
Виробництво, засноване на поділі процесів, яке включає в себе бажаний результат, досягнутий шляхом відділення або витяги з сировини потрібних речовин. Класичним прикладом є видобуток нафти і виготовлення різних нафтопродуктів.
Виробництво за рахунок модифікації або поліпшення включає в себе зміна хімічних параметрів сировини без зміни фізичних властивостей. Суб’єктом, що підходить під опис, може бути металургійний завод, де відбувається процес відпалу або нагрівання при високих температурах, а також охолодження сплавів.
Виробництво, що включає складання деталей. Прикладом такого випуску продукції може бути збірка автомобілів або комп’ютерів.
Управління виробництвом продукції на підприємстві – це робота з координації та контролю дій, що супроводжує процес створення продукту. Зазвичай включає в себе ефективний контроль над плануванням, вартістю, продуктивністю, якістю та вимогами до відходів.
