Чорна редька
Рекордсмен по корисним властивостям. При цьому категорично не рекомендується до вживання вагітним жінкам унаслідок високого вмісту ефірних олій. Навіть у невеликій кількості вона може спровокувати підвищення тонусу матки. Але вихід є. Якщо дуже хочеться пікантного салату або просто необхідно ввести в раціон додаткове джерело вітамінів – віддайте перевагу відвареної або тушкованого коренеплоду. У цьому випадку ефірні масла випаровуються.
Редька з медом – прекрасний дует
В період застуд найчастіше ми звертаємося до народних засобів. Особливо це стосується майбутньої мами, якій доводиться відмовлятися від більшості лікарських препаратів. А адже запускати застуду до появи ускладнень категорично не можна. І звичайно, багато хто згадує таке просте і доступне засіб, як редька з медом. І перший, і другий продукт володіє сильними цілющими властивостями. Але все-таки від їх поєднання доведеться, на жаль, відмовитися.
Справа в тому, що коренеплід містить велику кількість ефірних олій. Саме це і є потенційно небезпечним, оскільки може спровокувати викидень. Чим же лікарів не влаштовує мед? Це сильний алерген, який здатний вплинути на перебіг вагітності і розвиток малюка. Зокрема, при зловживанні цим продуктом дитина може народитися з найсильнішим діатезом, який потім доведеться лікувати довго і досить складно.
Але, незважаючи на всі застороги, багато використовують у лікувальних цілях редьку при вагітності. Рецепти дещо видозмінюють. Наприклад, подрібнений коренеплід – з медом або без – вживають не відразу, а залишають постояти не менше двох годин. За цей час вивітрюються ефірні олії, але багато корисні речовини зберігаються.
