Продукти з антидіабетичними властивостями
Фахівці також виділяють продукти, що володіють так званими антидіабетичними властивостями. До таких продуктів харчування слід віднести часник, шпинат, перловку, вівсянку, морква, помідори, редиску, капусту, соєве молоко. Крім того, дієтологи для нормалізації глікемії рекомендують вживати ягоди брусниці, айву, аґрус, знежирений сир, кефір, а також кисле молоко. В обмеженій кількості дозволяється вживати і лимони.
Під час вагітності жінки, які дотримуються такої дієти, повинні вживати ті продукти, які дозволять тримати рівень цукру в межах нормативного значення. Однак при цьому не треба відмовляти своєму малюкові у вітамінах і мікроелементах, які важливі для його розвитку, життя і зростання. Ендокринологи рекомендують купити глюкометр, з допомогою якого можна самостійно вести контроль глюкози в крові. Таким чином, жінці буде легше підібрати для себе правильну й корисну їжу.
