Опис породи
Китайська курка з чорним м’ясом має не зовсім чорне оперення. При попаданні прямих сонячних променів воно дає зеленуватий відтінок. Мочки, голова, гребінець темно-фіолетові, майже чорні. Очі птахи чорні. На темному гребінці 5, а у деяких особин – шість остриев.
Ухейилюй відноситься до легковажним порід. У птаха компактний тулуб, має різкий перехід у хвіст. На відміну від інших порід, ця здатна літати – для неї перешкода заввишки два метри легко преодолима. Доросла особина чоловічої статі важить не більше двох кілограм, а жіноча – близько півтора кілограм. Для породи характерна низька несучість. Курка дає близько 150-170 яєць в рік.
Вибракування
Є ряд ознак, за яких курей бракують. До них відносять низьку несучість. Якщо птах дає менше 150 яєць в рік, то це бракована особину. Також до шлюбу відносять яйце не зеленого кольору. Вони можуть бути бірюзового, синього, блакитного та інших відтінків – все це шлюб. За стандартом ухейилюй тільки несе зелені яйця.
Вибраковують птицю, якщо вона не має чорний колір оперення. Чистокровні представники породи мають чорне забарвлення пера з зеленим переливом. Всі інші відтінки, домішки інших кольорів вважаються браком.
