Зовнішній вигляд
Прочитавши опис кубанської червоної породи курей, можна знайти їх деяку схожість з Ломан Браун. Голова невеликого розміру з великим листовидным гребенем, а оперення дуже щільне і може мати червоний, коричневий або рудий окрас. Лапи могутні і міцні. Серед відмінних рис варто виділити досить великі тушки. Птах помітно більше інших порід несучок, що дозволяє розводити її не тільки з метою отримання яєць, але і відправляти на подальший забій. Вага курки в середньому становить 2, а півня — 3 кілограми. Варто відзначити, що м’ясо кубанської червоної відрізняється чудовими смаковими якостями, ніжною текстурою і високою поживністю.
Що стосується характеру і поведінкових особливостей, то особини відносяться до категорії флегматиків. Вони дуже спокійні, проте з задоволенням пізнають навколишній світ. Але навіть не це головне. Для кубанських червоних властива висока стресостійкість, завдяки якій хороша продуктивність зберігається незалежно від несприятливих зовнішніх чинників.
