Кавові фільтри: різновиди, самостійне виготовлення

Самостійне виготовлення з підручних матеріалів

Встежити за кількістю застосувань фільтра неможливо, як і передбачити його випадкову поломку. Неприємний смак і запах, що з’явився при варінні, не надає вишуканості кави, не кажучи про гущі в напої. Забудькуватість, відсутність грошей на покупку нового — форс-мажорних обставин море. Кавомани часто думають, як зробити кавовий фільтр в екстрених випадках за пару хвилин.

Найпростіший спосіб заміни фільтруючого елемента в домашніх умовах — використання чистого ситцевого або бавовняного клаптя, зшитого конусом або мішечком. Тканина відмінно пропускає воду, затримуючи гущу. Після кожної варіння тканина відпирається і використовується знову і знову. В якості фільтрувального елемента можна використовувати вату або бинт. Вони стерильні, але мають неприємний медичний запах.

Виготовити одноразовий кавовий фільтр з паперу простіше простого — досить згорнути в конус шматок паперу і вставити в кавоварку. Недолік цього способу полягає в попередньої перевірки конуса на пропускну здатність. Використовувати потрібно папір, витримує гарячу воду тривалий час. Часто все це паперові рушники або серветки.