Як правильно готувати?
Як приготувати гарбуз для прикорму немовляти? Бажано, щоб ви з плоду зробили однорідне, ароматне і ніжне пюре. Якщо немає бажання возитися, то готовий можете придбати магазині. Так ви заощадите час.
Можна приготувати гарбуз для прикорму самостійно. Це не складе великої праці. Головне в цій справі – вибрати правильне сировину.
Для цього потрібно взяти гарбуза, які за вагою не перевищують 5 кг. Чим молодше і менше плід, тим менше волокниста у нього структура. При цьому м’якоть у гарбуза буде більш соковита і буде мати приємний солодкуватий смак. Також звертайте увагу на зовнішню оболонку і колір плоду. Хвостик у гарбуза повинен бути підсохлим, а шкірка – гладкою, без вм’ятин і гнилі.
А як приготувати її малюкові? Незважаючи на великі розміри і вага, плід має досить щільну текстуру, його просто готувати. Його можна не тільки варити, але і гасити, а також запікати.
