Гарбузове пюре з яблуками
Візьміть одну гарбуз і три яблука. Вимийте і очистіть від шкірки, насіння ці плоди. Поріжте їх довільним чином. Після відправте в каструлю, залийте водою. Варіть на невеликому вікні близько 20 хвилин. Після злийте зайву рідину, а масу остудіть. Потім подрібніть її блендером. Все, пюре готове.
Овочеве пюре
Для приготування знадобиться: 50 грам гарбуза, 30 грам капусти, стільки ж моркви, кабачка, картоплі. Також знадобиться рослинне масло. Спочатку вимийте овочі, наріжте на шматочки, відправте в каструлю. Влийте в неї воду, тушкуйте на невеликому вогні під кришкою до готовності. Після за допомогою блендера варені овочі подрібніть в пюре. Додайте в масу краплину рослинної олії.
Гарбузове пюре з м’ясом
Візьміть 150 грам вимитої і очищеної гарбуза, наріжте на шматочки. Надішліть їх в каструлю, протушкувати в невеликій кількості води. Далі окремо відваріть 50 грам курячого філе. Готові відварні компоненти подрібніть за допомогою блендері. Заправте отримане пюре рослинним маслом (двох крапель буде достатньо).
