Правила догляду за приладом
Нескладно здогадатися, що їжа, яка готувалася в киплячому маслі, залишає після себе багато того, що треба прибрати. Саме з цієї причини потрібно сказати про догляд за фритюрницею в процесі її експлуатації.
Всі сучасні моделі мають знімні шальки, що спрощує їх очищення. Скажемо відразу, що якщо мити чашу відразу після кожного її використання, то проблем ніяких не виникне. Якщо ж ви будете робити це рідко, то вам доведеться мати справу з застиглим жиром і наслідками перекаленного олії.
Така ж ситуація з наповнювачем. Масло для фритюрниці потрібно регулярно міняти. Якщо цього не робити, то воно утворює на чаші дуже неприємний наліт, який очистити буде проблематично. Більш того, масло потрібно міняти і піклуючись про своє здоров’я і здоров’я своїх близьких. Немає нічого корисного в приготуванні їжі в выгоревшем олії, яка містить в собі дуже багато канцерогенів та інших шкідливих речовин.
