Фази
Фаза IIa / b клінічних випробувань, проведених в університетській клініці Гейдельберга, показала, що очищений фосфатидилхолін з відстроченим вивільненням є протизапальним засобом і речовиною, що підвищує гідрофобність поверхні. Володіє багатообіцяючим терапевтичним потенціалом при лікуванні виразкового коліту.
У звіті за 2011 рік мікробні катаболиты фосфатидилхоліну були пов’язані з підвищеним атеросклерозом у мишей завдяки виробленню холіну, оксиду три метиламіну і бетаїну.
Хоча існує більше шляхів для біосинтезу Ф., один з них переважає у еукаріотів. Він включає реакцію конденсації між диацилглицерином (ДАГ) і цитидин-5′-дифосфохолином (CDP-холін або цитиколін), опосередковану ферментом диацилглицерол-холинфосфотрансферазой. Іншим помітним шляхом у деяких тканинах (головним чином у печінці) є поетапне метилювання фосфатидилэтаноламина з S-аденозилметионином (SAM), що є донором метильної групи.
