Склад незвичайного фрукта
М’якоть плоду містить клітковину, вуглеводи, жири, пектини і білки. Крім того, до складу цитрона входять:
- фітонциди;
- мінерали;
- фруктові кислоти;
- глікозиди;
- вітаміни В, С і бета-каротин.
Шкірка цитрона не менш корисна, ніж м’якоть. У ній містяться ефірні масла, а також кумарини, які приносять велику користь організму людини. І багато клітковини, яка має діуретичні властивості і допомагає при запорах.
Головні речовини, що знаходяться в шкірці, це:
- діосмін;
- аурантиамарин;
- гесперидин;
- лімонен;
- бергаптен та ін.
Корисні властивості цитрона
Завдяки вмісту в цитроне кумаринам і лиметтину, відбувається благотворний вплив на організм:
- знімаються м’язові спазми;
- розріджується кров;
- виявляються протираковий і протизапальний ефекти.
Кумарин в тандемі з диосмином покращують і нормалізують кровообіг в капілярах і венах.
Бергаптен допомагає виробленню меланіну, заспокоює нервову систему і запобігає опікам і переродження клітин шкіри, що може відбуватися із-за радіоактивного випромінювання.
Пектин і клітковина впливають на роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, виводять токсини і шлаки, знижують рівень всмоктування холестерину, активно впливають на перистальтику.
Спалює жир і виступає антиоксидантом лимонен. А велика концентрація аскорбінової кислоти чинить антисептичну дію, тонізує організм, покращує роботу імунної системи і склад крові.
Крім того, речовини, що входять до складу плода, допомагають:
- нормалізувати гормональний фон;
- поліпшити зір;
- усунути запальні процеси в органах дихання;
- поліпшити функціонування сальних і потових залоз;
- знизити концентрацію глюкози в крові;
- полегшити відкашлювання, так як добре розріджує мокротиння;
- допомогти при похміллі.
Як видно, позитивні властивості фрукта цитрона дуже численні, тому він може бути рекомендований до застосування більшості людей.
