Ножі і чаша
Функції блендера виконує один або два ножі. У другому випадку час переробки завантаженого матеріалу скорочується. Форма робочих елементів – пряма або вигнута. Останні модифікації подрібнюють і перемішують субстанцію ретельніше. Довше і надійніше служать ножі з нержавіючої сталі, оскільки не бояться корозійного впливу.
Чаша аналізованого приладу робиться з металу, пластику або скла. Найлегшими і дешевими є пластикові ємності. Такий глечик підходить для домашнього і нечастого використання. Скляна модель не дряпається, дозволяє обробляти гарячі продукти, однак схильна до механічних деформацій. Варіант з металу – найдорожчий. До мінусів відносять непрозорість чаші, що не дає можливості спостерігати за процесом подрібнення.
Експлуатація приладів заглибних
Кількість компонентів, яке можна обробити таким пристосуванням, зазвичай обмежується обсягом використовуваної посуду. Щоб уникнути розбризкування готується суміші, ємність повинна мати достатню глибину. Що можна приготувати з допомогою заглибного блендера? Практично всі страви, що вимагають отримання однорідної маси, включаючи супи, пюре, коктейлі, муси, смузі тощо.
Не слід перевантажувати прилад, змушуючи його обробляти велику кількість інгредієнтів одночасно. В іншому випадку, не виключено перегрів агрегату і вихід його з ладу. При тривалому використанні, слід робити короткочасні перерви в роботі кожні 20-30 хвилин (більш детальна інформація є в посібнику з експлуатації). Після застосування слід помити і витерти насухо робочий елемент і насадки до нього.
