Швидкісні і робочі режими
Домашній блендер оснащується механізмом на кілька робочих швидкостей. Чим їх більше, тим точніше буде настройка агрегату в плані переробки продуктів і досягнення їх однорідності. Для стандартних побутових потреб цілком вистачить варіанту з 2-3 швидкостями. Якщо користувач ставить у прерогативи можливість гнучкої швидкісний налаштування, має сенс звернути увагу на моделі з 6-8 режимами.
Прилад для подрібнення їжі заглибного типу має корисний додатковий функціонал, що виражається в турбінному обертанні ножів на граничній швидкості. Цей режим зазвичай активують в кінці обробки компонентів для досягнення максимальної однорідності маси. Імпульсна налаштування не дозволяє пристосуванню перегрітися при надмірному навантаженні (наприклад, під час подрібнення льоду). В зазначеному режимі агрегат працює швидко з частими перервами, при цьому обороти коригуються силою натискання на кнопку живлення.
