Гейзерна електрокавоварка – це якісна сучасна побутова машина. Хочете ароматний і міцну каву? Зварити напій в ній можна просто і швидко. Все, що від вас буде потрібно, – це налити воду і додати кава середнього помелу у відповідний відсік.
Що таке гейзерна електрокавоварка
Любите каву, але не готові заварювати його в турці за всіма правилами? Полегшити життя покликані гейзерні електрокавоварки. Принцип приготування досить простий, і зможе освоїти його кожен: потрібно тільки залити воду, додати мелену каву і почекати кілька хвилин.
Конструкція такого побутового приладу нескладна. Складають її три основні частини:
- контейнер для рідини, розташований внизу;
- фільтр, що представляє собою ситечко для подрібненої кави;
- контейнер для приготованого напою, розташований вгорі.
Принцип дії
Існує два типи цієї побутової техніки: з електричним приводом і звичайна, що використовується на плиті. Принцип роботи гейзерній електрокавоварки (як і тій, що нагрівається на плиті) зводиться до выдавливающей функції пара. Порядок дій наступний:
Всього кілька хвилин – і улюблений кави готовий.
Фільтр з металу в гейзерній кавоварці називається “індійським”. Шкідливі для людини речовини накопичуються на його поверхні, і можливо їх потрапляння до кави. Тому особливу увагу варто приділити ретельному догляду за металевим фільтром.
До речі, напій виходить міцніше і смачніше, якщо використовується кава середнього помелу.
Гейзерні електрокавоварки здатні заварювати чай і з тим же успіхом. Технологія приготування відрізнятися не буде.
Переваги і недоліки
Електрокавоварка гейзерного типу нехитра і зручна у використанні. Вимкнення у неї автоматичне – безумовний плюс приладу. Це дозволяє не бути людині в момент, коли кава готується. Її конструкція проста у використанні, а вартість невелика.
Це пристрій – незамінний представник кухонної техніки для завзятих кавоманів. Працює електрокавоварка без бруду. У цьому апараті вам вдасться зварити від одного до вісімнадцяти порцій. Таймер приготування, підтримка певної температури звареного напою протягом тривалого часу і термостатна ручка – переваги гейзерних електрокавоварок, що зробили їх такими популярними.
Основні мінуси такої кавоварки пов’язані з фільтрами – їх доводиться дуже часто мити. Миття кавоварки після кожного використання обов’язково, хоч і не дуже приємно. Врахуйте: використовувати хімічні засоби абсолютно неприпустимо. Це пов’язано з тим, що якщо буде пошкоджений поверхневий шар, кава придбає металевий присмак. Не допускайте, щоб фільтри і запобіжний клапан засмічувалися. Це негативно вплине на якість і смак напою.
Просто доглядати
Хочете, щоб гейзерна електрокавоварка прослужила довго, – вчасно замінюйте гумову прокладку, а також очистіть фільтр. Коли засмічується запобіжний клапан, просто промийте його теплою водою. Увага! При використанні дотримуйтесь рекомендацій:
- заливати воду необхідно в певній кількості (всередині кавоварки є мітка);
- не утрамбовывайте кави у фільтрі (досить злегка придавити його чайною ложкою);
- після кожного використання очищайте фільтр.
Прилади виготовляються, як правило, із сталі. Для миття окремих деталей електрокавоварки гейзерного типу з нержавіючої сталі можна використовувати посудомийну машину. Також випускаються моделі з кераміки. Вони відрізняються різноманітністю кольору і оригінальним дизайном. Не купуйте прилади з алюмінію – кава може придбати неприємний присмак.
Класика – гейзерна електрокавоварка Bialetti
Відмінний вибір – моделі італійської компанії Bialetti. Це світовий лідер у виробництві гейзерних кавоварок з 1933 року. Під цією маркою випускаються електрокавоварки гейзерного типу найрізноманітніших конфігурацій. Ці знамениті побутові прилади можуть бути у формі циліндра або мати межі.
Скільки приготувати порцій кави – одну чи десять? Кількість визначає обрана модель. Дизайн електрокавоварок стильний і різноманітний, так що вдасться підібрати свій варіант під будь-який інтер’єр. Bialetti відрізняються, як правило, власним легко впізнаваним дизайном, і якісними матеріалами, з яких виготовляються деталі гейзерній електрокавоварки.
Рейтинг моделей по популярності:
- Elettrica – креативна новинка бренду з можливістю використання в автомобілі. Дане гейзерне пристрій добре і для дому, і для подорожей.
- Bialetti Moka Elettrika – класика дизайну, хромована, невеликого обсягу. Її висота 18 см, а кава вистачає на 2 порції по 50 мл
- Moka Express – класична модель для домашнього міцної кави. Сплав алюмінію, що володіє підвищеною теплопровідністю, виробники використовують для виготовлення цієї моделі. Такий вибір матеріалу скорочує час приготування і економить електроенергію.
- Brikka – дозволяє готувати каву з пінкою об’ємом на дві або чотири порції.
- Moka Crem – модель, має прес для красивої і ароматною пінки. Прозора кришка дозволяє бачити, яка у неї густота.
- Moka Melody Italia – екстравагантна модель з логотипом футбольної федерації Італії. Вона програє італійський гімн, коли кава готова.
На який саме моделі зупинитися, повністю залежить від уподобань любителя цього підбадьорливого напою.
Правильний вибір
Сучасні електрокавоварки мають безліч функцій. Вдалий вибір залежить від особистих уподобань того, хто буде нею користуватися. Якщо ви хочете зберегти температуру приготованого напою, віддайте перевагу тій моделі, яка зберігає кави гарячим протягом досить великого часу. Деякі електрокавоварки гейзерного типу, виготовлені з кераміки або сталі, можуть регулювати міцність кави. Тільки враховуйте, що чим більше розмір приладу, тим більше буде його потужність.
Ціни на гейзерні електричні кавоварки починаються від 2000 руб. і залежать від виробника, моделі, потужності, обсягу і матеріалу.
