Стаціонарний блендер
Що це за пристрій, розглянемо далі. Зазначений апарат оптимально підходить для приготування супів і коктейлів.
Загальні характеристики:
- пристрій орієнтований на багато завдань, включаючи приготування рідин різної консистенції;
- при роботі не потрібно утримувати прилад в руках, розбризкування компонентів практично не спостерігається;
- серед мінусів відзначаються солідні габарити і можливість готування виключно великих порцій.
Описаний пристрій відмінно підходить для повсякденного використання, так як не вимагає утримання в руках під час обробки продуктів, добре справляється з приготуванням супів-пюре і смузі, не розбризкує рідкі компоненти.
Критерії вибору
Основний параметр у цьому напрямку – потужність. Цей показник варіюється в межах 0,5-2,0 кВт. Чим більше зазначена характеристика, тим швидше занурювальний варіант обробляє продукцію і менше гріється. За допомогою даного виробу цілком реально колоти лід, виготовляти м’ясної і кістковий фарш.
Для подрібнення м’яких продуктів цілком вистачить 0,5 кіловата. Для виконання розширених побутових завдань потрібно агрегат з більшою переробної силою. Як орехокола або криголама потрібно прилад потужністю не менше 700-800 Вт. Пристрій з показником сили, що перевищує 1 кВт, зазвичай використовується професійними користувачами і коштує на порядок дорожче класичних аналогів.
