Блендер: що це таке і як ним користуватися? Типи, основні функції, правила експлуатації

Використовувані насадки і підключення

Домашній блендер заглибного типу зазвичай оснащується трьома видами насадок: міксером, подрібнювачем і вінчиком для збивання. Цих елементів цілком вистачає для забезпечення кулінарного процесу, починаючи від збивання яєчних білків, закінчуючи приготуванням фаршу.

Інші корисні насадки:

  • Пристосування для пюре дозволяє не збивати, а натирати картоплю на низьких обертах, що обумовлює легкість готового продукту.
  • Вакуумна помпа. Завдяки цій насадці, є можливість видалення повітря з пластикових та поліетиленових контейнерів, забезпечуючи тривале зберігання продуктів.
  • Практично всі типи блендерів функціонують від мережі, довжина шнура становить близько 1500 міліметрів. Як показує практика, це перевірений і надійний варіант. Для обслуговування великих кухонь і декількох робочих поверхонь одночасно, розроблені модифікації на акумуляторах. Аналогічні прилади також знадобляться на заміському пікніку або дачі, де відсутня електрика. Основний недолік бездротового агрегату – короткий період роботи без підзарядки (не більше 30 хвилин).