Стаціонарний блендер. Матеріал виготовлення
Опис стаціонарного блендера в першу чергу слід почати з корпусної частини. Вона може бути з пластику або металу. В останньому випадку матеріал набагато стійкіше до гарячої рідини і продуктів з підвищеною термічною обробкою. Металева основа дає можливість перемелювати самі гарячі компоненти. При цьому зазначена версія екологічніше і простіше в обслуговуванні. Часто корпус агрегату в сучасному виконанні роблять з пластику. Додаток прогумованими вставками на рукоятках і днище спрощує перенесення і навантаження приладів.
Правила використання стаціонарних моделей
Не рекомендується наповнювати чашу до «відмови». Запас по висоті повинен становити близько 20-30 міліметрів. Ці правила безпечної експлуатації блендера дозволяють продовжити термін служби приладу, забезпечуючи рівномірну і швидку переробку продуктів.
Перед основним процесом інгредієнти слід нарізати, так як цілі овочі або фрукти погано піддаються подрібненню, перевантажуючи пристосування. Краще переробити необхідну кількість у декілька заходів дозованими порціями, ніж всі компоненти за один раз. Якщо чаша виготовлена з пластику – не варто перемелювати гарячі продукти. В процесі роботи потрібно періодично струшувати прилад, щоб інгредієнти ретельніше змішувалися в чаші.
Стаціонарні модифікації не призначені для кришення твердих сухих продуктів (сухариків, горіхів, зелені). Часник і цибулю бажано переробляти з додаванням кількох ложок води.
