Готуємо томатний соус з часником
Інгредієнти:
- помідори або томатна паста – 200 грам;
- сіль;
- паприка;
- оливкова олія – 45 грам;
- часник – пару зубчиків.
Як приготувати соус:
Таку домашню заправку ви можете додавати до будь-яких страв, наприклад, спагеті, до м’ясних і рибних закусок, крупах і запечене картоплі.
Що таке подчеревок і як його приготувати в духовці
Як ми вже говорили раніше, підчеревок – це м’ясо, яке включає в себе прошарку сала. Дане блюдо прийнято відносити до національної української кухні.
Для того щоб приготувати ароматну і соковиту м’ясну закуску, нам потрібні такі продукти, як:
- підчеревок – 800 грам;
- часник – 1 головка;
- перець;
- сіль;
- орегано;
- сушений базилік;
- гірчиця;
- печериці – 250 грам.
У цьому рецепті ми будемо використовувати фольгу для запікання і нитки.
