Кислотність
Вона визначається за водневого показника рН. В залежності від його значення вода може бути лужною або кислого. Оптимальним вважається показник рН по Санпін в діапазоні 6-9.
Жорсткість води
Даний показник важливий для проведення аналізу. Він характеризує наявність у воді солей магнію і кальцію. Якщо кількісний вміст даних катіонів перевищує нормальні показники, воду вважають жорсткої (по Санпін встановлена межа – 7 ммоль/л).
Виділяють тимчасову і постійну жорсткість. Останній показник інакше називається некарбонатной, а перший варіант – карбонатної. Жорстка вода приводить в непридатність електричні прилади, викликає сухість шкіри і волосся, сприяє сечокам’яної хвороби. Для видалення її використовують наступні методи: кип’ятіння, додавання питної соди (бікарбонату натрію).
Методи очищення питної та господарської води підбирають з урахуванням її первинних показників, що виявляються в рамках лабораторних досліджень.