«Пампушка» — це апетитна класика!

Гастрономічний шедевр

Спочатку особливу популярність мініатюрні пампушки знайшли на території південної та південно-східної України, звідки потім поширилися і на інші області. Готуються із здобного тіста на дріжджах. Найчастіше кухаря відмовляються від смаження, віддаючи перевагу складного процесу випікання з проміжною стадією ошпарювання на пару. Невеликі кулясті вироби розміром з волоський горіх або трохи більше нерідко подають із пікантними соусами на основі цибулі або часнику.

Товариська підколка

Красива рум’яна булочка не могла залишитися без додаткових смислів! Надто вона приваблива в очах простого народу. Тому для пампушок з’явилася нова інтерпретація:

  • рум’яна дівчина, жінка;

  • будь повний осіб.

Саме по собі визначення невинне, навіть жартівливе. Служить гарним евфемізмом слова «товстушка», зміщуючи акцент з великої ваги на пишні форми і запам’ятовується, життєрадісну зовнішність. Хоча в рамках конкретної розмови остаточний сенс говорить закладає за допомогою контексту, інтонації.