Чим годувати форель?
Для того щоб отримати хороший прибуток з рибницького господарства, треба знати той факт, що якість та смакові характеристики філе безпосередньо залежать від того, чим харчується риба. У зв’язку з цим фахівці рекомендують не економити на харчах. Форель повинна харчуватися збалансованим кормом, насиченим протеїном. Краще всього використовувати екструдовані корми. Примітно, що красивий яскраво-червоний відтінок м’якоть набуває під впливом каротиноїдів – добавок на основі кріля. Якщо ж годувати форель звичайними дешевими комбікормами, то можна отримати на виході філе блідого білого кольору. Такий товар буде дуже складно продати.
Для нормального розвитку форелі їй потрібно споживати корми в кількості 10 відсотків від маси свого тіла. Важливо те, що 10 % є верхньою межею, який перевищувати не рекомендується. Це може призвести до уповільнення росту риби. Дорослу особину необхідно годувати до чотирьох разів на добу, а молодняк до 7 разів.
