Це важливо знати
У чому полягає метаболізм ліпідів? Біохімія у людини залежить від жирового обміну. У разі його порушення виникають різноманітні патологічні стани: метаболічний ацидоз, ожиріння, атеросклероз, жовчнокам’яна хвороба. Як відбувається окислення ліпідів? Біохімія крові — що це таке? Щоб знайти відповіді на ці питання, звернемося до їх класифікації.
Підрозділ
Ліпіди включають ЛПНЩ, тригліцериди, холестерин, ЛПВЩ. Для людського організму важливі тільки певні ліпідні сполуки, що знаходяться в крові в максимальній кількості. Інші не настільки важливі, так як концентрація цих ліпопротеїдів мінімальна. На чому ґрунтується класифікація ліпідів? Біохімія передбачає виділення трьох груп:
- 1 група. ЛПНЩ (ліпопротеїди низької щільності), що представляють собою «поганий» холестерин, є небезпечними для людини при підвищенні їх концентрації в крові. Такі жири швидко накопичуються на стінках судинних структур, зменшуючи просвіт. Це сприяє виникненню ряду серцево-судинних захворювань (атеросклероз).
- 2 група. ЛПВЩ (ліпопротеїди високої щільності) є «хорошим» холестерином, сприяють мінімізації накопичення в судинах «поганого» жиру. Як відбувається перетравлення ліпідів? Біохімія передбачає циркуляцію їх за судинним систем людини, в результаті чого запобігає скупчуванню на їх стінках ЛПНЩ.
- 3 група. Триглецириды, які представляють собою з’єднання з декількох жирних кислот, а також двох білкових молекул. Вони є похідними гліцерину, джерелом енергії для функціонування клітин організму, активними учасниками біологічних процесів.
