Мало, щоб воно було просто красивим. Назва кафе слід придумувати з урахуванням наступних вимог:
Вивчення ринку, конкурентів. Іншими словами, вам потрібно придумати те, чого немає більше ніде і ні в кого. Відвідайте деякі заклади, подивіться, чим вони виділяються. Подумайте, яку родзинку можна привнести у ваше кафе. Це допоможе вигідно виділитися на ринку.
Аналіз цільової аудиторії. Бути може, ваш заклад розташовується неподалік від інституту, школи, офісних будівель? Або поруч житлові будинки, де багато сімей з дітьми? Оцініть, будь контингент поруч з вами. Так буде простіше визначити, чого чекають від вас потенційні клієнти, що може вплинути на їх вибір.
Позиціонування закладу. Тут важливо правильно виділити його особливості.
Враховуючи три вищеописаних пункту, згенеруйте кілька варіантів назв. Наприклад, «Кавоманія». Тут захочуть побувати люди, ведучі активний спосіб життя, буквально на бігу, які не встигають висипатися, і взагалі мало чого встигають. А ось сім’ям з дітьми приємніше буде відвідати щось типу «Домашнього вогнища». Молодь же навряд чи пройде повз модного BarBQ.
