Смак Франції
Ця країна є найбільшим виробником вина в світі, її стародавня історія виноробства почалася більше 2500 років тому. За ці роки деякі маєтки стали легендою.
70 відсотків самих популярних і знаменитих французьких вин – це елітні сорти бордо, в основному Grand Cru Classes з області Медок.
До найбільш популярним не тільки в країні, але і в міру червоним сортам відносяться:
- Château Mouton Rothschild Pauillac.
- Château Lafite Rothschild Pauillac.
- Château Margaux.
- Château Latour Pauillac.
- Château Haut-Brion Pessac-Léognan.
- Pétrus Pomerol, Château Cheval Blanc Saint Émilion.
- Château d’yquem Sauternes.
Найвідоміше вино Франції – це шампанське, яке обожнюють любителі вина по всьому світу. Але мало кому відомо, що французи випивають 53% усього виробленого тут ігристого вина самі.
У 2014 році французи випили понад 162 мільйонів пляшок шампанського – майже три пляшки на людину. Решті семи мільярдів людей на Землі довелося розділити залишилися для експорту 145 мільйонів пляшок.
Серед популярних білих сортів – знамените солодке вино Botrytis Château d’yquem Sauternes, а також вино з долини Рони E. Guigal Côtes Du Rhône Blanc.
Вино також входить в список того, чим славиться Франція. Багато дуже відомі його сорти робляться в таких регіонах, як Луара, Бургундія, Ельзас, Лангедок-Руссільйон або Божоле.
