Бананові різновиди
Крім банана райського, з плодами якого ми добре знайомі, існує безліч різновидів цієї рослини – інакше кажучи, сімейство бананових досить численне. На сьогоднішній день відомо близько 200 сортів цієї плодової рослини. Серед них є як їстівні, так і декоративні і навіть технічні, листя яких йдуть на вироблення волокна. М’якоть їстівних бананів їдять свіжими, а також смажать, сушать. Ще з неї варять мармелад і джем, готують сиропи і вина. З порошку деяких борошнистих сортів бананів печуть хліб.
Кольори вирощуваних бананів здебільшого жовті, але в різноманітності сортів зустрічаються і сині, і червоні, і біло-зелені, а також банани в смужку і мають прямокутну (прийнято говорити – квадратну) у перерізі форму.
Давайте розглянемо для наочності лише кілька видів цієї рослини.
Китайський банан карликовий
На півдні Китаю росте банан карликовий (Musa acuminata). Інакше його називають десертним або загостреним. Це рослина зазвичай півтора-два метри заввишки. Чудово росте в діжках або контейнерах, з успіхом впишеться і прикрасить будь-який інтер’єр, так само як і кімнатна пальма. Батьківщина кімнатного банана – Південна Азія, тому рослина, як і всі його побратими, не виносить низьких температур.
До появи суцвіття зазвичай має з’явитися не менше сорока досить великих листків, а на визрівання плодів йде близько ста днів. Суцвіття складаються з трубчастих квітів, фіолетових в зовнішній частині. Всередині вони темно-червоні, наповнені нектаром. Квітки оточують стовбур бананового дерева двома шарами.
Банан карликовий при належному догляді року через півтора утворює суцвіття, яке незабаром порадує господаря цілої гроном (іноді кажуть – кистю) дрібних, але їстівних плодів. Їх довжина становить від 3-5, рідко до 30 см, вони зелені або зеленувато-жовтуваті з білою м’якоттю. Після достигання плодів стовбур відімре, а з бульби з’явиться новий пагін.
Цвісти і плодоносити карликовий банан кімнатний може цілий рік.
