З яких овочів почати прикорм: рекомендації педіатрів, рецепти

Схеми введення прикорму

Найчастіше першими продуктами, які випробовує дитина, стають овочі. З яких овочів почати прикорм? Багато залежить від гастрономічних звичок. В Ізраїлі, наприклад, дають авокадо, а на Кубі — апельсинове пюре. Якщо батьки практично не вживають брокколі або кольорову капусту, то і дитині давати їх в якості першого прикорму не варто. Швидше за все, малюк спробує овочі у вигляді пюре з баночки. Тому загальне правило вибору першого продукту враховувати, що входить у звичайний раціон.

Педіатри сходяться на думці, що прикорм повинен бути однорідним і однокомпонентним. З якогось овоча краще починати перший прикорм? Це може бути брокколі або груша у вигляді пюре, але воно повинно складатися з одного продукту. У Росії введення прикорму починають з каш (безмолочних гречаної або рисової), овочевих (кольорова капуста, брокколі) або фруктових (груша, яблуко) пюре. Потрібно враховувати стан дитини, реакцію на продукти і, звичайно, смакові уподобання.