Схема введення каш в раціон
Каші вводяться в сім місяців при грудному вигодовуванні, у шість з половиною чи трохи раніше — при штучному. Краща каша для прикорму — гречана. Потім можна починати давати геркулесову (вівсяні пластівці), рисову, пшеничну, пшоняну і кукурудзяної каші. У перші два-три дні вводиться 5 % каша, тобто на одну чайну ложку меленої крупи додається 95 мл води. Варити до готовності (5-7 хвилин).
У кашу можна додати вершкове масло в невеликій кількості, яєчний жовток. Вівсяні пластівці подрібнювати перед приготуванням не потрібно. З часом можна починати готувати навпіл на воді та молоці за умови його переносимості. Можна давати каші промислового виробництва («Агуша», «Спеленок», Nestle, HIPP). Манна каша вводиться після року.
Ведення кисломолочної продукції
Які овочі в перший прикорм давати дитині? Краще не експериментувати і слідувати стандартними схемами (брокколі, кабачки, цвітна капуста, морква, картопля, гарбуз і так далі). Але потрібно підготуватися до того, що після материнського молока або штучної суміші дитина просто не захоче їсти несолодкі овочі. Тому один і той же продукт потрібно пропонувати 10-12 разів з перервами. Якщо весь цей час малюк наполегливо відмовляється, можна перейти до чогось іншого. З яких овочів почати прикорм? Якщо кольорова капуста після декількох спроб так і не сподобалася, то можна спробувати дати наступний продукт за схемою, наприклад брокколі або моркву.
Зазвичай далі переходять до каш або кисломолочної продукції. При грудному вигодовуванні доцільно давати кисломолочну продукцію не раніше восьми місяців, при штучному — 7-7,5. Краще всього купувати спеціальний дитячий кефір або сирок. Від сиру в чистому вигляді діти часто відмовляються, тому можна додавати його у фруктове пюре. Мінімальна кількість — по 50 грам два або три рази в тиждень. Бажано давати в першій половині дня.
