Рання статева зрілість
Фермер зацікавлений в тому, що молода курка як можна раніше почала нести яйця. Для цього він може додавати їй у їжу вітаміни, гормони росту та інші препарати. Все це призводить до раннього дозрівання птиці і появи час від часу вимазаних в крові курячих яєць. Помічено, що під впливом добавок статева зрілість може наступити раніше, ніж задумано природою.
Це призводить до того, що починають нестися дуже молоді кури, у яких ще недостатньо сформований яйцепровід. Непідготовлені птиці отримують травму, з-за цього на шкаралупі може з’явитися кров. До того ж з-за великої кількості хімічних добавок яйця виходять більш великими, ніж повинні були бути, що робить скрутним їх поява на світло. В процесі несучка травмується, а шкаралупа забарвлюється в червоний колір. Помічено, що такі проблеми набагато частіше бувають у птаха, що несе яйця коричневого кольору.
Якщо фермеру потрібно збути таку продукцію, то він повинен змити кров з допомогою губки і слабкого оцтового розчину. При ранньому статевому дозріванні м’язи клоаки у курей недостатньо еластичні, але через деякий час вони прийдуть в норму. Після того як це відбудеться, яєць з кров’ю більше, швидше за все, не буде.
