Купити протеїн – продукт спортивного харчування, зроблений на основі білкової суміші. Для його виробництва використовують сироватковий протеїн. Він високої якості, але на відміну від кінцевого продукту має низьку вартість. Одним з відомих промислових протеїнів є білок «Милею». Як і вся продукція Milei, він відрізняється високою якістю, оскільки процес виробництва контролюється системою HACCP.
Сироватковий протеїн (білок) від «Милею»
Компанія Milei більше 40 років займається виробництвом і розробкою продуктів із сироватки та молока. Її вироби користуються великим попитом в різних галузях харчової промисловості.
Продукт (білок) «Милею 80» – концентрат протеїнів сироватки, вироблений з молочної сироватки в процесі сушіння повітрям. Це дієтичний продукт з різними функціональними властивостями. Різноманітність фракцій протеїнів сироватки Milei дозволяє застосовувати її в дієтичному і дитячому харчуванні, при виготовленні делікатесних продуктів, м’ясних продуктів, кондитерських виробів.
Компанія славиться якістю своєї продукції. Більшість марок протеїну, який продається в магазинах спортивного харчування, що робиться з сироваткового продукту фірми «Милею». В сировину немає ароматизаторів, барвників, консервантів.
Склад сироваткового протеїну «Милею» на 100 г продукту:
- білок – 80 %;
- молочний цукор (лактоза) – 5 %;
- молочний жир – 5 %;
- мінерали: кальцій (480 мг), магній (70 мг), калій (490 мг), натрій (210 мг), фосфор (310);
- основні амінокислоти: треонін – 7 %, валін – 5,7 %, ізолейцин – 6,4 % та інші;
- допоміжні амінокислоти: глутамін – 17,5 %, аспаргін – 10,5 %, пролін – 5,9 %.
Кислотність «Милею 80» – 6,3. Енергетична цінність – 1609 кДж.