Хімічний склад і харчова цінність продукту
Риб’ячий жир – це джерело вітамінів A, E і D, мікроелементів, мінералів, жирних кислот омега-3. У ньому в оптимальній кількості містяться всі ті речовини, які необхідні для підтримки роботи серця, зміцнення судин, нормального функціонування головного мозку і нервової системи в цілому. Крім омега-3, до складу риб’ячого жиру входять олеїнова, лінолева, ліноленова, стеаринова та інші жирні кислоти. Всі вони дуже важливі для організму жінки, оскільки сприяють зміцненню імунітету, поліпшенню обміну речовин, нормального розвитку плода і протіканню вагітності в цілому.
Риб’ячий жир – продукт не тільки надзвичайно корисний, але і дуже калорійний. У 100 г міститься 570 мг чистого холестерину. Саме тому і приймати його слід тільки після консультації з лікарем з урахуванням наявних протипоказань.
