Поради щодо вибору посуду
Яка краще каструля: емальований або з нержавіючої сталі? Варто відзначити, що як переваги, так і недоліки має і один, і другий вид кухонного начиння. Для того, щоб куплена посуд довго і вірно служила, треба правильно вибрати. Розглянемо далі основні принципи, яких варто дотримуватися в процесі покупки виробів.
Яка нержавіюча каструля краще? При виборі такої, в першу чергу, варто звертати увагу на ціну набору, якщо вона низька, то від покупки варто утриматися, так як товар має невисоку якість і властивість швидко чорніти і покриватися плямами. Які каструлі найкращі? У відгуках про посуд для приготування супів, зробленої з нержавіючої сталі, дуже часто говориться про те, що визначити хороший товар можна за вагою – каструля повинна бути досить важкою. Крім всього цього, також варто звертати свою увагу на щільність прилягання кришки і якість клепки ручок.
Які каструлі краще купувати з емальованим покриттям? Дана група товарів відрізняється тим, що при виборі якісного набору також варто звертати увагу на вироби з товстим дном, а також на товщину покриття, яка повинна бути не менше 2-х мм. Вага посуду також визначає її якість: чим він вище, тим краще товар.
Яка каструля найкраща? Вибираючи емальоване виріб, треба звертати увагу на особливості його фарбування. Так, у тому випадку, якщо вона зроблена методом тонкого напилення, то варто утриматися від купівлі – начиння прослужить відносно недовго, так як фарба злізе вже через деякий час з моменту початку експлуатації, в результаті чого її доведеться просто викинути з-за непридатності до подальшого приготування в ній їжі. Крім цього, варто приділити увагу кольором внутрішнього покриття: перевагу треба віддавати тарі, стінки яких покриті білою, сірою або бежевою фарбою – вона вважається найбільш безпечною, так як містить в своєму складі мінімальну кількість барвників.
