Як вибрати курей-несучок?
Питання про те, як вирощувати курей-несучок в домашніх умовах, хвилює багатьох початківців фермерів, адже побудувати бізнес на курячих яйцях дуже просто, особливо, якщо у вашому розпорядженні є приватне подвір’я. Як тільки курник буде готовий, можна вирушати на найближчий ринок або птахофабрику, щоб придбати молодих курчат. Найкраще робити це у весняний час року, щоб у птаха було час гарненько зміцніти і почати нестися до холодів. Однак ніхто не забороняє придбати шестимісячних курей-несучок, щоб відразу отримувати прибуток від свого бізнесу.
Вибір дорослих особин повинен бути грамотним, заснованою на зовнішніх ознаках птиці, оскільки деякі недобросовісні продавці можуть видавати старих курей, які вже не мчать, за молодих. Особливу увагу звертайте на гребінь (він повинен бути червоним) і мочки пернатих (у молодої птиці вони яскраво-рожеві). Також у молодих особин живіт буде значно більше і м’якше, ніж у старих курей.
