Сфери застосування
Масло дорого цінується навіть на своїй батьківщині, де воно має свою назву – «рідке золото». Сфера застосування арганової дерева настільки широка, що забобонні африканці вважають його священним. Масло, що отримується з його насіння, використовують в кулінарії, косметології та медицині. Крім того, місцеві жителі застосовують деревину дерева в якості будівельних матеріалів і палива. Рідиною заправляють світильники та лампади. З твердої стовбурової частини рослини заготовлюється деревне вугілля. Плоди і гілки йдуть на корм тваринам, живляться пагонами кози і верблюди.
Те, в яких цілях використовується масло рослини, залежить від ступеня обробки або очищення плодів. Основний продукт отримують з ядерець, витягуваних з кісточки. Він може служити допоміжним компонентом у різних видах виробництв, а також як самостійний засіб.
Збором цінних плодів займаються кооперативи, що спеціалізуються на постачанні сировини, основними працівниками в яких виступають берберські жінки (представниці марокканського племені).
