Арзамасские
Для вирощування гусей в домашніх умовах на м’ясо, часто вибирають Арзамасскую породу. Для неї характерний невеликий вага тушки і відмінний товарний вигляд. Однак ця порода успадкувала від своїх предків ще одна якість – бійцівський характер.
Як правило, птах має біле оперення, але не рідко зустрічаються сірі і глинисті види. Гуси набирають близько семи кілограмів ваги, а гуски – до шести. У рік вони дають близько 40 яєць. Причому порода відрізняється високим оплодом, який доходить до 90 %. Виводок швидко набирає вагу і вже в дев’ять тижнів жива вага приблизно 3.5 кг
Володимирські гуси
Порода відрізняється спокійним характером і рослостью. Ці гуси великі, з них отримують багато м’яса. Однак розведення Володимирських глинистих птахів не стало популярним. Це пов’язано з їх сіро-коричневим забарвленням, з-за якого тушка виходить не привабливою і з-за низької заплідненості яєць, яка не перевищує 55 %. В іншому, порода варта уваги.
При вирощуванні в домашніх умовах гусей на м’ясо, можна отримати до 8 і більше кілограм відмінного продукту з однієї птиці. Несучість породи середня, до 40 штук. Потомство виводять самі. Гусенята швидко ростуть і до двох місяцем важать близько 4 кілограм.