Туризм в Сербії: переваги і недоліки відпочинку

Національна кухня

Іншим великим містом, яке варто подивитися, є Нові-Сад. Він розташований на півночі країни, у так званому краї Воєводина, і являє собою справжній європейський центр: сучасний, багатонаціональний, галасливий. Це найбільш близька до Європи і найменш порушена політичними пертурбаціями частину країни. Повертаючись до кулінарії, мандрівники особливо відзначають різноманітність сербських супів – від легких бульйонів до ситних, наваристих, включаючи так званий суп чорба – чорний.

Серби роблять його, додаючи густу маслянисту борошно. Ще дуже смачна місцева сербська зелень – різноманітні трави і приправи, ягоди, овочі. Славляться і сербські пиріжки з м’ясом, зразок біляша. Потрібно враховувати при поїздці в Сербію тонкощі туризму в цих місцях, наприклад – ефективне лікування. Серед сербських бальнеологічних курортів особливо виділяються Златиборец і Дивчебаре. Вони розташовані високо в горах і як би перегукуються між собою назвами – витязь і дівчина.