Опис плодів
Не можна не розповісти про те, як виглядають плоди томатів “сибірський гігант”. Вони досить великі, мають плоскоокруглу форму. Колір-або яскраво червоний, або насичений рожевий. До речі, важливо відзначити, що зустрічається томат “сибірський гігант” і рожевого кольору, і жовтого.
Середня маса одного томату коливається від 400 до 750 грамів, однак, є і рекордсмени. Деякі городники вирощували помідори цього сорту вагою до 1,2 кг! При цьому максимальна довжина одного плоду може досягати 10 сантиметрів. На одній кисті зазвичай формується 2-3 великих томата. Плоди досить м’ясисті, цукрові, неймовірно соковиті і солодкі. Відзначають дачники і апетитний аромат.
Для томатів “сибірський гігант” характерна наявність всередині 5-7 камер. Води в плодах мало, а кількість сухої речовини становить близько 3-5 відсотків. Завдяки щільною шкірочкою для томатів цього сорту характерні тривала лежкість і відмінна транспортабельність.
