Трохи про плодах
Даючи характеристику та опис сорту томатів “рожевий слон”, ніяк не можна не розповісти про плоди. Адже саме заради них будь дачник працює на землі, витрачаючи свій вільний час, який можна було б витратити з великим комфортом.
Свою назву сорт отримав зовсім не випадково. Плоди на ньому дійсно великі – в основному по 250-350 грам. Однак якщо забезпечити їм гарний догляд, достатньо вологи і тепла, а також вирощувати на родючому грунті, то вага перших плодів може бути в кілька разів більше – до 800-1000 грамів! Дійсно серйозний показник, що дозволяє похвалитися перед знайомими і сусідами.
За формою плоди округлі, трохи приплюснуті. На вершині гладкі, а ось біля плодоніжки спостерігається невелика ребристість. Плоди мають глянсову апетитну шкірку насичено-рожевого або навіть яскраво-червоного кольору. Втім, іноді біля основи залишаються блідо-зелені плями, здатні трохи зіпсувати перше враження.
Смакові якості просто чудові. М’якоть м’ясиста, насіння мало. На розломі плодів виразно помітна цукристість. На смак помідори насичені, трохи солодкуваті. Правда, деяких може розчарувати відсутність кислинки, яка присутня у більшості сортів помідорів.
Шкірочка, хоч і тонка, але при цьому досить щільна, іноді навіть жорстка. Що й не дивно – запобігти появі тріщин на таких великих плодах більш м’якої не вдалося б.
Взагалі, за смаковими якостями помідори цього сорту відрізняються від стандартних. Деяким шанувальникам вони здаються трохи сухуватими і нудотними. Якщо ви віддаєте перевагу більш соковиті і кислі помідори, то цей сорт виведений явно не для вас.
