Вологість, температура, світло
Для успішного розвитку томатів ідеальною є середньодобова температура 18-25 градусів. При більш низьких температурах зростання сповільнюється, а при високих рослини починають горіти.
Пряме сонце необхідно рослинам тільки на початкових етапах формування квіток, а в період цвітіння і під час формування і дозрівання плодів томатів потрібно тепло.
Вільне переміщення сухого тепла навколо розвиваються томатів – головна умова профілактики хвороб. Щоб забезпечити рух повітря в теплиці, необхідно її провітрювати у спекотні дні.
Запилення
За відгуками, врожайність томата «алтайський рожевий», фото якого демонструють великі, м’ясисті плоди, можна підвищити, якщо проводити вручну запилення квітів. Взагалі ці рослини відносяться до самозапильних культур. Однак для гарантії, що рослина сформує велику кількість помідорів, під час цвітіння рекомендується раз на два дні струшувати кожна рослина, тримаючи його за ствол.
При вирощуванні томатів у відкритому грунті можна залучити комах-запилювачів. Для цього в міжрядді висаджують яскраві квіти-однорічники. Кращими вважаються чорнобривці, монарда. Вони приваблюють метеликів, бджіл. На думку багатьох садівників, спільне вирощування овочів і квітів дозволяє поліпшити смакові якості томатів.
Збирати врожай треба тоді, коли він повністю дозріє. Можна збирати томати на стадії побуріння, але в цьому випадку їм слід забезпечити можливість дозріти, розмістивши їх в ящиках разом з яблуками або бананами, стиглими помідорами.
