Мікрохвильовка на кухні – це помічниця сучасної господині. Цей прилад сьогодні настільки увійшов у наше життя, що багато хто вже й не уявляють, як б обходилися без нього. У мікрохвильовій печі можна не тільки розігріти продукти, але і розморозити їх, а багато господинь навіть готують в мікрохвильовій печі самостійні страви.
Призначення мікрохвильовій печі
Мікрохвильова піч призначена для того, щоб розігрівати охолоджені страви, розморожувати продукти і доводити до готовності напівфабрикати. Енергія електромагнітного поля проникає в продукти, завдяки чому вони нагріваються за кілька хвилин. При цьому в стравах зберігаються вітаміни і мінеральні речовини.
Для людини опромінення енергією мікрохвильовій печі безпечно, так як щільність потоку енергії значно нижче граничних значень. Це означає, що правила експлуатації мікрохвильовки гарантують безпеку її використання.
Також правила експлуатації СВЧ-печей запобігають витік електромагнітної енергії: при відкритих дверцятах або знятих панелях облицювання магнетрон не включиться. Утворилися пари відводяться з камери самостійно, іноді з допомогою вентилятора.
Правила використання мікрохвильовки
На кухні мікрохвильовка – прилад досить поширений сьогодні, і він увійшов у наше життя приблизно півстоліття тому. Але досі йде гаряча суперечка про шкоду і користь мікрохвильовій печі. Щоб можна було користуватися цим приладом максимально безпечно і комфортно, розроблено кілька нескладних правил:
- Правильна установка. Неправильна установка електричного приладу може спричинити поломку, коротке замикання, пожежа або навіть вибух. Тут важливо правильно підібрати поверхня для установки: міцну, рівну, стійку, що підходить за розміром. Пристрій не має впасти або нахилитися.
- Виділення для мікрохвильовки окремої заземленої розетки. Мікрохвильова піч є досить потужним приладом. Заземлення убезпечить, якщо відбудеться перевантаження мережі або коротке замикання.
- Вентиляція. Пекти не можна перегрівати, тому не варто наближати її близько до стіни. Зазор зі всіх сторін має бути не менше 15 див. Вбудована мікрохвильова піч на кухні – це, звичайно, дуже зручно, але при цьому не варто забувати про вентиляційні отвори.
- Сусідство з іншими побутовими приладами. При установці мікрохвильовій печі можна забувати про «конфлікт» побутових приладів. Наприклад, не можна ставити мікрохвильовку на холодильник, інакше він буде працювати на повну потужність, охолоджуючи продукти. Близько ж до телевізора або радіоприймача електромагнітні хвилі будуть створювати перешкоди.
- Правило чистоти. Поломки і проблеми іноді виникають із-за несвоєчасного догляду. Після використання потрібно протирати мікрохвильовку зсередини за допомогою вологої губки з м’якими миючими засобами. Хлор, луги та інші агресивні засоби краще не використовувати. Вентиляційна решітка також потребує своєчасної очистки – час від часу її потрібно пилососити.
- Не можна нехтувати інструкцією. Звичайно, читати товсті книжки з інструкцією досить утомливо, але у кожної моделі є свої унікальні особливості, вивчати які методом «тику» – не найкращий варіант.
- Універсальні правила використання для всіх мікрохвильовок. Не можна включати відкриту або порожню піч, користуватися металевими предметами або посудом з золотистим обідком, не можна розігрівати яйця, харчування в закритих або вакуумних упаковках, консерви. Не можна експлуатувати несправний пристрій – з пошкодженнями, іскрами або підозрілими звуками.
Розміщення мікрохвильовки на кухні
Як ми вже з’ясували, мікрохвильовка є великою помічницею на кухні, яка і розігріває, і розморожує, і готує продукти. А в сучасних моделей є функція навіть духової шафи. Так поєднуються на кухні духовка і мікрохвильова піч.
Саме тому розмістити даний прилад на кухні потрібно максимально зручно. Правила безпечного розміщення мікрохвильовки описані вище. Можна лише додати, що не варто встановлювати прилад поруч з обіднім столом, так як магнітне поле включеної техніки може вплинути на сім-карти і заряд акумулятора в телефонах.
Для власної зручності кухонний прилад краще розміщувати на рівні очей, щоб легше було діставати розігріті продукти і проводити прибирання мікрохвильовки.
Варіанти розміщення
Варіантів розміщення мікрохвильовки величезна безліч. Це буде залежати і від особистого уподобання, і від особливостей кухні, і від деяких інших факторів. Ми розглянемо декілька найбільш вдалих варіантів розміщення.
Варіант 1: стільниця
Це стандартна ситуація. Зручно, якщо техніка використовується щодня. Важливо при цьому не притискати мікрохвильовку до стіни, щоб вона не перегрілася. Між мікрохвильовою піччю і стіною достатньо залишити невеликий простір – близько 15-20 см.
Варіант 2: підвіконня
Такий варіант є досить поширеним, особливо якщо простір на кухні обмежена. Тут важливо уважно поставитися до заходів обережності. Ширина підвіконня повинна обов’язково відповідати габаритам приладу, щоб мікрохвильова піч стояла стійко.
Плюси:
- підвіконня практично ідеально підходить по висоті для зручної експлуатації;
- таке розташування звільняє робочі поверхні.
Мінус:
- температурні перепади можуть негативно позначатися на техніці (влітку мікрохвильовка може перегрітися під впливом сонячних променів, а взимку може витрачати додаткову енергію з-за близькості з холодним склом). Тому такий варіант хороший або для дуже широкого підвіконня (щоб між склом і підвіконням залишалося 15-20 см), або вікна, що виходить на утеплений балкон.
Варіант 3: “острів”
Спеціальний «острів» для розміщення мікрохвильовки також дуже зручний. Таким чином вона буде поза полем зору, але при цьому залишиться доступною для використання. Сам же “острів” можна використовувати як додаткове місце для різної кухонного начиння.
Плюси:
- звільнить основні, часто використовувані місця на кухні;
- розташований далеко від місця готування, а значить, під час приготування їжі домочадці, які користуються цим приладом, нікому не завадять.
Мінуси:
- розташований досить низько, що не дуже зручно для експлуатації;
- якщо в будинку є маленькі діти, таке розміщення небезпечно;
- щоб підведення електрики до “острову” не була помітною, таке розміщення потрібно продумати заздалегідь, на етапі чорнового ремонту.
Тумба під мікрохвильовку на кухню
Тумбочка для мікрохвильовки – ще один відмінний варіант для розміщення СВЧ-печі.
Тумба кухонна є елементом інтер’єру для раціональної організації простору кімнати. На цьому предметі меблів розміщують продукти, домашню начиння, побутові прилади і вбудовувану кухонну техніку.
Традиційна кухонні тумба – це верхній і нижній горизонт, пов’язані боковинами, задня стінка і полиці. Тумба під мікрохвильовку на кухню – це короб, в якому є ніша для монтажу техніки зі спеціальними прорізами для прокладки кабелю.
Як правило, СВЧ-печі встановлюють на шафи-колони, або в шафки нижнього ряду. Основні переваги таких меблів – це економія місця та естетичні якості.
Тумба для мікрохвильовки повинна відрізнятися надійною конструкцією, яка витримає вагу приладу. Також в тумбі повинні бути вентиляційні отвори, які будуть відводити гаряче повітря. У деяких моделей може повністю відсутня задня стінка, таким чином повітря вільно циркулює.
Самі габарити настановної ніші під мікрохвильовку визначаються розмірами приладу плюс 2-3 див.
Вбудована мікрохвильова піч
Відповідні моделі НВЧ-печей дозволяють «вбудовувати» їх в спеціальні ніші. Часто використовують для цього простір під стільницею, звільняючи саму робочу поверхню.
Потрібно пам’ятати, що пристрій з дуже маленьким розміром не буде зручно при експлуатації.
Зустрічаються і кухні з вбудованою мікрохвильовкою – це коли ніша зроблена безпосередньо до стіни. Таке можливо при відповідній плануванні. Тут доведеться орієнтуватися за параметрами приладу.
Кухня з вбудованою мікрохвильовкою – це ще й стильно і красиво, а не тільки зручно. Але такий варіант потрібно вибрати до покупки кухонного гарнітура, визначити висоту і конкретне місце розташування мікрохвильовій печі. Проектувальнику залишиться тільки втілити побажання в життя. Він може запропонувати декілька стандартних варіантів або розробити індивідуальний план.
Мікрохвильовка на маленькій кухні
На маленькій кухні розмістити мікрохвильовку не так просто – для цього доведеться виділити додаткове місце, якого і так немає. Ось кілька незвичайних рішень для невеликої кухні:
- Установка СВЧ-печі над плитою. Напевно, такий варіант не є гармонійним, але він дозволяє заощадити місце на невеликій кухні.
- Мікрохвильовка на кронштейнах – зручний спосіб, коли прилад встановлюється між верхнім шафою кухонного гарнітура і стільницею. При цьому важливо пам’ятати, що під мікрохвильовкою не повинно бути нагрівальних елементів, таких як чайник або мультиварка, так як гарячий пар може зіпсувати механізм печі.
При розміщенні мікрохвильовки на кухні варіанти можуть бути і інші, лише б вони подобалися домочадцям і були зручні у використанні.
Кілька корисних порад
Розміщення мікрохвильовки на кухні має бути не тільки зручним, а й безпечним. Хорошим варіантом буде вмонтувати піч в кухонний гарнітур, але якщо це заздалегідь продумати не вдалося, то, можливо, допоможуть наступні поради:
- Установка мікрохвильовки на кухні на рівні очей дозволить максимально зручно використовувати її у відповідності з призначенням. Також це вбереже прилад від маленьких дітей, які можуть випадково включити її або відкрити.
- Зазвичай дверцята мікрохвильовки відкривається в ліву сторону, тому тут потрібно подумати про вільному просторі, щоб при відкритті печі їй нічого не заважало.
- Зверху на мікрохвильовку можна встановити які-небудь предмети, наприклад, хлібницю. Головне – пам’ятати, щоб ці предмети не були важкими і не повністю закривали вентиляційні отвори (якщо такі є). Правильна експлуатація мікрохвильовки на кухні забезпечує її безперебійну роботу.
- Обов’язково в процесі приготування користуватися спеціальною кришкою – ковпаком, яка захистить внутрішні стінки мікрохвильової печі від жирних крапель і т. п.
- Як вже говорилося вище, не потрібно ставити мікрохвильовку на холодильник. Це несприятливе сусідство. Додаткове тепло від мікрохвильової печі негативно впливає на роботу холодильника, змушуючи його працювати на повну потужність.
- Чистота, і ще раз чистота. Вологе прибирання всередині мікрохвильової печі рекомендується проводити після кожного використання – це не займе багато часу, зате забезпечить чистоту приладу. Зовнішні панелі також потрібно мити – приблизно 1 раз у тиждень.
- Якщо ви знехтували правилами чистоти, і всередині мікрохвильової печі з’явилися забруднення, які важко видалити, можна вдатися до екстреної чищенні. Можна підігріти в мікрохвильовій печі воду з лимонним соком або часточками лимона (також підійде і лимонна кислота). Така процедура розм’якшить забруднення, і їх буде простіше видалити. Але вдаватися часто до такої хитрості не рекомендується, так як з часом кислоти роз’їдають внутрішні стінки приладу, і він може завчасно вийти з ладу.
