Які правила слід дотримуватися при використанні агрегату?
М’ясорубка зазвичай купується не на один рік. Тому щоб агрегат працював справно довгий час, слід дотримуватися таких правил:
Не потрібно намагатися переробити кістки разом з м’ясом, навіть найдрібніші. Щоб ножі, а також двигун пристрої працювали без поломок, м’ясо краще різати дрібними шматками.
Після того як робота завершилася, слід відразу розібрати прилад. Потрібно помити всі складові елементи, після чого просушити рушником.
Необхідно періодично точити ножі в м’ясорубці. Пристрій їх така, що вони з часом тупляться.
На які аспекти потрібно звернути увагу при виборі техніки?
Щоб купити м’ясорубку, яка стане незамінним кухонним пристроєм, слід звернути увагу на такі характеристики:
Основний параметр, на який люди звертають увагу перед покупкою, це потужність пристрою. Вона буває від 400 Вт до 2000 Вт. Потрібно розуміти, що саме від показника потужності буде залежати результат роботи. Продуктивність за хвилину показує, наскільки потужний пошуковий прилад. Чим вище потужність, тим краще м’ясорубка справляється з м’ясом, у якому є прожилки. Рекомендується купувати прилади, потужність яких варіюється від 1000 до 1500 Вт. Дані м’ясорубки хороші тим, що не сильно шумлять при роботі. Якщо брати більш потужний прилад, то він буде набагато гучніше.
Не менш важливим аспектом є матеріал, з якого зроблена м’ясорубка. Бувають агрегати з пластиковим корпусом, а також з корпусом із сталі. Варто дивитися складу сплаву на упаковці, він не повинен включати в себе частки, шкідливі для здоров’я людини.
Шнек і ножі краще брати з металу. Решітки теж слід купувати металеві. Вони краще справляються з навантаженнями, ніж пластикові аналоги. Про це свідчать відгуки. Вважається, що найбільш довговічні м’ясорубки – це ті, у яких пристрій передачі шнека зроблено з металу.
Якщо у пристрої м’ясорубки передбачена функція реверсу, то така техніка буде більш зручна, ніж аналоги без цієї функції. Якщо в процесі переробки в механізмі застрягне жила або частину м’яса, то варто натиснути на спеціальну кнопку, і заминка усунеться. Пристрій механічної м’ясорубки передбачає розбирання приладу в такій ситуації.
Краще зупинити свій вибір на пристрої з двома режимами роботи. В такому разі на повну потужність м’ясорубку можна включати тільки при особливої необхідності. Якщо вона не буде працювати в повну силу, то знизиться шумовий ефект.
Слід звернути увагу на захист двигуна від можливого перегріву. Якщо купити модель, у якій закладена дана функція, то вона пропрацює значно довше, ніж пристрій без захисту. Модель з захистом двигуна працює без перебоїв тільки п’ятнадцять хвилин. Таким чином господиня не зможе спалити пристрій.
Перед покупкою слід зрозуміти, що людина чекає від м’ясорубки, які функції йому потрібно бачити в пристрої. Деяким досить комплекту ножів для переробки м’яса. Інші хочуть бачити в пристрої тертку для овочів та соковижималку.
Рекомендується вивчити пристрій ручної м’ясорубки, а також конструкцію електричної моделі. Потрібно зрозуміти, який тип підходить господині.
