Потужність
Яка електрична м’ясорубка краще? Відгуки споживачів вказують на те, що одним з найбільш важливих параметрів приладу є його потужність. Її значення може бути різним. На які саме цифри варто орієнтуватися покупцеві? Відповідь у цьому випадку досить простий. Кращими електричними м’ясорубками є ті, які дозволять господині переробити необхідне для неї кількість м’яса. Купувати прилад, що має досить високий рівень потужності, виходячи з того, що використовуватиметься він буде лише по святах, не має сенсу. З одного боку, свою роботу пристрій здатне виконати дуже швидко. Однак при цьому воно виявиться надто енергоємним.
Всі пропоновані сучасними виробниками м’ясорубки умовно ділять на три класи. До них відносять прилади високої і середньої, а також низької потужності. Цей параметр, в свою чергу, безпосередньо впливає на продуктивність, що вказує на кількість (у кілограмах) м’яса, яке можна обробити протягом однієї хвилини.
До пристроїв високої потужності відносять м’ясорубки на 1200-1400 Вт. Як правило, це дорогі прилади, які здатні перемолоти у фарш більше 2 кг м’яса всього за хвилину. А це досить значні обсяги. Крім цього, подібні агрегати з легкістю перемелюють тверде м’ясо. Досить широким є і їх функціональність.
До м’ясорубок середньої потужності відносяться прилади на 800-1200 Вт. Це так звана золота середина. Це найкраща електрична м’ясорубка для тих господинь, які не збираються працювати з нею кожен день. Середня продуктивність приладів описуваного класу знаходиться в межах 1,5 кг продукту в хвилину. І цей показник є досить хорошим. Такі м’ясорубки цілком можуть переробити жилаве м’ясо, в якому є хрящі. Варто тільки мати на увазі, що таке працювати пристрій буде трохи довше, ніж моделі, які відносяться до першого класу.
Існують також м’ясорубки, мають невелику потужність. Значення цього параметру для приладів третього класу знаходяться в межах від 400 до 800 Вт. Ці агрегати дозволяють отримувати приблизно 1 кг м’яса протягом хвилини. Багатьох покупців приваблює їх досить демократична вартість. Однак варто мати на увазі, що з переробкою жорсткого м’яса такі пристрої справляються не настільки добре, як ті, які мають високу потужність. Проте не варто вважати, що кращі електричні м’ясорубки – це лише ті, які відносяться до першого або другого класу, адже навіть прилад потужністю 400 Вт здатний обробити близько 1 кг м’яса всього за одну хвилину.
При виборі м’ясорубки слід враховувати і її енергоспоживання. Цей параметр знаходиться в прямій залежності від потужності. Так, з м’ясорубкою першого класу заощадити електроенергію навряд чи вийде. Саме тому перед придбанням пристрою варто врахувати і подальші витрати, які виникнуть в процесі його експлуатації.
