Максимальна потужність
Часом з допомогою м’ясорубки переробляють різні тверді речовини. Це можуть бути жили і кістки, заморожене або жорстке м’ясо. Як буде працювати прилад з такими продуктами? На це вкаже такий параметр, як максимальна потужність. При цьому режимі двигун агрегату здатний працювати протягом однієї хвилини. Далі він почне перегріватися.
При звичайній роботі використовується те значення потужності, яке було описано вище. Вона називається номінальною. Але варто мати на увазі, що будь-яка м’ясорубка не може піддаватися експлуатації більше 10-15 хвилин безперервно.
Реверс
Судячи з відгуків, в хороших електричних м’ясорубках цей параметр повинен бути обов’язково. Мотор з реверсом здатний обертатися у зворотному напрямку. І це дозволяє господарці заощадити дуже багато часу в тих випадках, коли жилки з шматочків м’яса намотуються на шнек. Двигун при цьому перестає обертатися і доводиться вимикати прилад, розбирати і очищати його, а після знову збирати. Тільки в такому випадку стає можливим продовжити роботу.
Усього цього можна уникнути при наявності реверсних моторів. Для продовження роботи при зупинці приладу досить активувати відповідний режим, який призводить шестерні в рух, спрямований у протилежний бік. Результатом є самостійний вихід жив з завантажувального отвору. Господині залишиться лише дістати їх і спокійно продовжувати розпочату справу.
Варто мати на увазі, що в моторах дорогих м’ясорубок реверсу може не бути. Справа в тому, що він там просто не потрібен. Потужний прилад без праці перемелює все жили, і проблем з його експлуатацією просто не виникає.
